Omlet s bučom

Sastojci:

8 jaja Samita
100 g luka
100 g svježe paprike
100 g buter tikve
100 g polutvrdog sira
1 dcl maslinovog ulja
sol,papar

Priprema:
Na ulju prepržiti luk, papriku i tikvu, dinstati dok sve ne omekša. Dodati razmućena jaja i sir narezan na kockice. Posoliti i popapriti prema želji.
Peći nekoliko minuta otklopljeno, zatim poklopiti i peći još nekoliko minuta.

Dobar tek!