Torta od poriluka
-2.jpg?preset=SectionImage)
Sastojci:
1 kg poriluka
100 g rajčica
4 jaja
250 ml slatkog vrhnja
50 g krušnih mrvica
20 g parmezana
svježi peršin
ulje
sol
papar
Priprema:
Poriluk očistite, narežite, operite i stavite na 10 min u kipuću vodu da se kratko prokuha. Posudu u kojoj ćete pripremati namažite uljem, na dno stavite polovicu poriluka, na njega stavite na ploške narezanu rajčicu, posipajte s krušnim mrvicama i prekrijte s ostalim porilukom.
Posebno u zdjeli izmiješajte jaja, slatko vrhnje, papar, sol i parmezan pa time prelijte poriluk. Pecite u pećnici na 200°C cca 15 min.
Dobar tek!
1 kg poriluka
100 g rajčica
4 jaja
250 ml slatkog vrhnja
50 g krušnih mrvica
20 g parmezana
svježi peršin
ulje
sol
papar
Priprema:
Poriluk očistite, narežite, operite i stavite na 10 min u kipuću vodu da se kratko prokuha. Posudu u kojoj ćete pripremati namažite uljem, na dno stavite polovicu poriluka, na njega stavite na ploške narezanu rajčicu, posipajte s krušnim mrvicama i prekrijte s ostalim porilukom.
Posebno u zdjeli izmiješajte jaja, slatko vrhnje, papar, sol i parmezan pa time prelijte poriluk. Pecite u pećnici na 200°C cca 15 min.
Dobar tek!